La alcaldía Azcapotzalco invitó a los vecinos a un curso para que aprendan a elaborar sushi. La demarcación precisó que, con la llegada de los días calurosos, la comida fresca y ligera se vuelve especialmente atractiva, por lo que este platillo es ideal.
“Consciente de esta tendencia, la alcaldía Azcapotzalco se complace en anunciar la realización de un curso de elaboración de sushi, una opción deliciosa y refrescante para disfrutar durante la temporada de calor, con lo que reafirma su compromiso de continuar ofreciendo oportunidades de capacitación y desarrollo para sus ciudadanos y así contribuir al fortalecimiento del tejido social y económico de la comunidad”, precisó la demarcación.
El curso comenzó hoy y se extenderá el 15 y 16 de mayo, en horario de 10:00 a 15:00 horas, en el Centro de Capacitación para Emprendedores Azcapotzalco. Este evento está dirigido a todos aquellos interesados en aprender a preparar sushi, ya sea para su consumo personal o con el objetivo de emprender en el ramo de los alimentos.
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La alcaldía indicó que, dentro de la amplia oferta de talleres de reactivación económica ofrecidos de manera gratuita, se incluyen cursos para la elaboración de diversos alimentos, desde repostería hasta platillos salados.
Según datos proporcionados por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, el sushi es una opción cada vez más popular en las aplicaciones de comida a domicilio, equiparable en demanda a la clásica pizza.
Por lo tanto, aprender a preparar sushi puede representar una excelente oportunidad de emprendimiento, especialmente durante los meses de calor.
El sushi, plato japonés tradicional, se elabora con arroz sazonado con vinagre de arroz y se combina con una variada selección de ingredientes, que pueden incluir pescado crudo, mariscos, vegetales, aguacate, pepino, entre otros”, subrayó la alcaldía.
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Para inscripciones y obtener más información sobre el curso de elaboración de sushi, los interesados pueden dirigirse a "Casa de las Bombas", planta baja, ubicada en Av. Reforma y Cerrada Miguel Hidalgo, sin número, en el Centro de Azcapotzalco.
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