sushi

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Lánzate a probar el sushi estilo culichi y descubre sabores únicos que están conquistando paladares

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Para comprender todo lo que rodea a este popular platillo japonés, su tradición y evolución, Iwao Komiyama ha realizado un nuevo programa allado del canal elGourmet

Hasta el 6 de abril estará disponible en Suchi, el menú especial del chef Héctor Palacios

El chef Daisuke Maeda nos habla sobre cómo llega a México, el concepto gastronómico detrás de Kasuga y cómo consigue llevar la esencia de Japón hasta Guadalajara

El chef Aquiles Chávez presenta su más reciente proyecto gastronómico dedicado al suchi de Sinaloa

Se desconoce si ambos casos están relacionados