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Cada año, en la Ciudad de México se cosechan un millón 54 mil flores de cempasúchil, con 37 mil manojos, lo que la coloca como la primera entidad productora a nivel nacional de la tradicional flor de muerto.
La secretaria de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades, Rosa Icela Rodríguez, precisó que dicha producción representa ingresos económicos a los productores por alrededor de 10 millones de pesos.
Detalló que son alrededor de 700 personas, en su mayoría habitantes de la delegación Xochimilco, quienes se dedican a la siembra de esta planta en 42 hectáreas, aunque también se cultiva a cielo abierto en la delegación Tláhuac.
Rodríguez indicó que la distribución y venta de la flor de cempasúchil se lleva a cabo en los mercados de Cuemanco, Madre Selva, San Luis Tlaxialtemalco, el Palacio de la Flor, la Central de Abastos, comercios locales y tianguis, actividad que genera más de mil 50 empleos directos y 2 mil indirectos.
Explicó que la siembra de esta flor inicia entre junio y agosto, a fin de que esté lista para el Día de Muertos, en el mes de noviembre. El nombre cempasúchil proviene del náhuatl cempoaxóchitl, cuyo significado puede traducirse como muchas flores.
afcl
