Pizza muy hot: platillo flambeado provoca incendio en Madrid y deja dos muertos

Una pizza flambeada provocó un voraz incendio la noche del viernes 21 de abril en un restaurante de Madrid, España, que dejó dos muertos y 12 heridos, seis de ellos de gravedad, informaron este sábado las autoridades.

Dos de las personas atendidas por los servicios de emergencias Samur de Madrid "fallecieron", indicó a periodistas Montse Marcos, supervisora de esa institución.

Las 12 personas resultaron heridas por las llamas y la gran cantidad de humo que provocó el incendio, el cual se propagó rápidamente por el restaurante italiano en una zona del oeste de la capital española, señaló el alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida.

Las primeras hipótesis apuntan a que el fuego se debe "a una pizza flambeada, que pudo prender fuego sobre la decoración del local", unas flores plásticas que adornaban techo y columnas del restaurante, dijo Martínez Almeida.

"Uno de los camareros iba a dar el toque final a un plato con un soplete para flambearlo, llevaba el plato en llamas en una mano y el soplete en la otra, pasó cerca de una columna con plantas y en cuestión de segundos ha ardido todo", relató al diario español El País una testigo.

Los dos fallecidos por el siniestro en el restaurante, cuya asistencia en ese momento era de unas treinta personas, entre comensales y personal, son un trabajador del local y una clienta, especificó el alcalde.

Derivado de estos hechos, la Policía Nacional ya abrió una investigación.