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Los riñones son órganos vitales que desempeñan un papel esencial en la eliminación de desperdicios y la regulación de sustancias químicas en nuestro cuerpo. Mantener la salud renal es fundamental para un bienestar óptimo, y una forma de lograrlo es a través de una alimentación adecuada. Aquí presentamos dos deliciosas bebidas que pueden ayudar a fortalecer el funcionamiento de los riñones.
Los jugos ideales para la salud de tus riñones
Limonada de arándanos azules y lavanda
Ingredientes:
- 2 tazas de agua.
- 1 paquete de 16 onzas (450 g) de arándanos azules.
- 1/4 de taza de azúcar granulada.
- 1 cucharada de flores de lavanda deshidratadas.
- 1 taza de jugo de limón.
- 2 cucharadas de edulcorante Splenda.
- Agua fría.
Cómo prepararlo:
- En una jarra de un galón (cuatro litros), añadir cuatro tazas de hielo y reservar.
- En una cacerola mediana, hervir dos tazas de agua.
- Añadir los arándanos azules, el azúcar y la lavanda a la sartén y hervir durante aproximadamente cinco minutos, hasta que los arándanos se hayan abierto y todo el azúcar se haya disuelto.
- Colar la mezcla de arándanos sobre la jarra con hielo; desechar la mezcla de arándanos restante.
- Añadir el zumo de limón y el Splenda a la jarra. Llena hasta el borde con agua fría y mezcla bien.
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Los arándanos azules aportan un toque refrescante y están llenos de antioxidantes, lo que puede ayudar a proteger y fortalecer la salud renal. Esta limonada refrescante no solo es deliciosa, sino también beneficiosa para tus riñones.
Té helado de moras con canela y jengibre
Ingredientes:
- 6 tazas de agua.
- 12 saquitos de té de hierbas de zarzamoras.
- 8 ramas de canela de 3 pulgadas (7,5 cm) de largo.
- 1 cucharada de jengibre fresco picado.
- 1 taza de jugo de arándanos rojos sin endulzar.
- Sustituto de azúcar, al gusto.
- Cubos de hielo, triturados.
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Cómo prepararlo:
- En una cacerola grande, calentar agua hasta el punto previo al hervor.
- Agregar los saquitos de té, dos de las ramas de canela y jengibre.
- Retirar del fuego, tapar y dejarlos en infusión durante aproximadamente 15 minutos.
- Pasar la mezcla por un tamiz de malla fina colocado sobre una jarra.
- Agregar el zumo y edulcorante a gusto.
- Refrigerar hasta que esté bien enfriado.
Este zumo combina la dulzura de las moras con el toque picante del jengibre y el aroma reconfortante de la canela. Las zarzamoras son una fuente de antioxidantes, mientras que el jengibre y la canela pueden ayudar a reducir la inflamación, lo que beneficia a la salud renal.
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