El consumo de infusiones, como el té, es una práctica arraigada en muchas culturas debido a sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud. La Universidad de Harvard respalda esta afirmación al destacar los efectos positivos de las infusiones como remedios naturales, que pueden complementar una vida activa y hábitos saludables. Entre la amplia gama de opciones disponibles, la infusión de canela destaca por sus efectos relajantes y su capacidad para promover el descanso nocturno.
La canela, además de ser una especia ampliamente utilizada en la gastronomía, ofrece beneficios significativos para el organismo. Según Claudia Gras Sainz Pardo, miembro de la Comisión de Nutrición Comunitaria del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, el té de canela no solo ayuda en la digestión, sino que también contribuye a generar un estado de relajación, ideal para desconectar antes de dormir.
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La preparación del té de canela es sencilla y se puede adaptar a diferentes preferencias. Se pueden seguir varios métodos, pero la esencia radica en infusionar la canela en agua hirviendo durante unos minutos. Por ejemplo, se pueden utilizar dos ramas de canela en 500 mililitros de agua para obtener dos tazas de infusión, o bien dos cucharaditas de canela en un litro de agua para cuatro tazas. Sea cual sea la opción elegida, el resultado es una bebida reconfortante que ofrece los beneficios relajantes de la canela.
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El consumo de esta infusión antes de dormir puede ser especialmente beneficioso para aquellas personas que experimentan estrés, sedentarismo o cansancio durante el día. Ayudando a relajar el sistema digestivo, la infusión de canela facilita el descanso nocturno y promueve un sueño reparador. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, antes de incorporar cualquier suplemento o infusión a la rutina diaria, es recomendable consultar con un médico o nutricionista para recibir orientación profesional y asegurarse de que sea adecuado para cada caso particular.