Comenzar el día con energía depende en gran medida del consumo de alimentos saludables, especialmente frutas y verduras. Entre estas, destaca una fruta en particular por sus beneficios para las mujeres embarazadas: el kiwi. Esta fruta no solo es rica en antioxidantes, sino que también ayuda a la contracción de músculos durante el trabajo de parto, facilitando este proceso crucial.
¿Por qué el kiwi es beneficioso durante el embarazo?
El kiwi, originario de China y perteneciente a la familia de las actinidiáceas, es una fuente excepcional de vitamina C, incluso superando a la naranja. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el kiwi contiene fibra insoluble y carbohidratos en forma de azúcares, cubriendo el 85% de las ingestas diarias recomendadas con solo una fruta de tamaño mediano. Además, el kiwi posee una enzima proteolítica llamada actidina, que facilita la digestión de proteínas, y antioxidantes que protegen el ADN de las células del cuerpo del daño oxidativo causado por los radicales libres.
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¿Cómo ayuda el kiwi al trabajo de parto?
Uno de los beneficios más destacados del kiwi para las mujeres embarazadas es su capacidad para mejorar las contracciones musculares. Esto es especialmente importante durante el trabajo de parto, ya que unas contracciones eficaces pueden facilitar el nacimiento del bebé. Según el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de México, el kiwi contiene compuestos bioactivos que promueven esta función.
¿Qué beneficios aporta el kiwi?
Además de ayudar en las contracciones musculares, el kiwi ofrece numerosos beneficios para la salud en general. Entre ellos se incluyen:
- Disminución de la absorción de grasas: Ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.
- Mejora del funcionamiento intestinal: Aumenta la retención de agua en las heces, facilitando la digestión.
- Relajación de las arterias: Elimina el exceso de sodio del organismo, contribuyendo a una mejor salud cardiovascular.
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- Prolongación de la saciedad: Ayuda a mantener la sensación de plenitud durante más tiempo, lo que puede ser útil para controlar el peso.
- Producción de proteínas: Fija el calcio en los huesos, importante durante el embarazo.
- Prevención de enfermedades: Los nutrientes del kiwi protegen las células del sistema inmune contra los radicales libres, ayudando a evitar gripes y alergias.
- Combate la anemia: Su contenido de ácido fólico es esencial para el crecimiento cerebral y cognitivo del bebé.
¿Cuántos kiwis deben consumirse al día?
La farmacéutica y dietista María Tránsito López recomienda consumir de 2 a 4 gramos de kiwi en infusión diaria, hasta tres tazas al día preferiblemente después de las comidas, o 30 gotas de extracto fluido tres veces al día. También se puede consumir en esencia (3-4 gotas, tres veces al día en un terrón de azúcar) o en extracto seco nebulizado (de 0,3 a 2 gramos al día).
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