El colágeno se ha convertido en un suplemento popular para el cuidado de la piel, las articulaciones y la salud en general. Sin embargo, no todos pueden beneficiarse de su consumo, y la Universidad de Harvard ha señalado casos específicos en los que su uso puede ser contraproducente.
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El colágeno y sus múltiples aplicaciones
De acuerdo con Mayo Clinic, el colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano y desempeña un papel crucial en la estructura de la piel, los huesos, los músculos y los tejidos conectivos. Su producción disminuye con la edad, lo que ha llevado a muchas personas a optar por suplementos para compensar esta pérdida natural.
Los beneficios del colágeno incluyen:
- Mejora en la elasticidad y apariencia de la piel.
- Reducción del dolor articular.
- Fortalecimiento de uñas, cabello y huesos.
A pesar de estas ventajas, la ingesta de suplementos de colágeno no es adecuada para todos. Harvard advierte que ciertas condiciones médicas y situaciones específicas pueden hacer que su consumo sea riesgoso.
¿Quiénes deben evitar el colágeno?
Según un artículo realizado por la universidad de Harvard, las siguientes personas deben consultar con un médico antes de consumir colágeno o evitarlo completamente:
Personas con alergias o intolerancias alimentarias
Los suplementos de colágeno se derivan comúnmente de fuentes animales como piel de pescado, cartílago bovino o tejido porcino. Aquellos con alergias a estas proteínas animales o intolerancia a ciertos compuestos deben abstenerse de consumirlos, ya que podrían desencadenar reacciones alérgicas graves.
Pacientes con enfermedad renal
El colágeno es una fuente de proteínas, y un consumo elevado puede sobrecargar los riñones, especialmente en personas con insuficiencia renal o enfermedades crónicas de este órgano. En estos casos, es crucial monitorear la cantidad de proteínas que se ingiere diariamente.
Embarazadas y lactantes
Aunque no hay evidencia suficiente para demostrar que el colágeno es dañino durante el embarazo o la lactancia, la falta de estudios concluyentes hace que su uso no sea recomendado sin la aprobación de un médico.
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Personas con antecedentes de cálculos renales
El colágeno contiene aminoácidos como la glicina y la prolina, que podrían aumentar los niveles de oxalato en el cuerpo, un compuesto relacionado con la formación de cálculos renales.
Individuos con enfermedades autoinmunes
En casos de enfermedades como lupus o artritis reumatoide, el sistema inmunológico podría reaccionar de forma adversa a los suplementos de colágeno. Aunque no es común, se recomienda precaución.
Motivos científicos detrás de la advertencia
La Dra. Maryanne Makredes Senna profesora de dermatología en la Facultad de Medicina de Harvard, enfatiza que no se trata de demonizar el colágeno, sino de entender sus posibles implicaciones. La clave está en el equilibrio:
- Exceso de proteínas: El abuso de suplementos puede sobrecargar órganos como los riñones.
- Reacciones inmunológicas: En algunos casos, el cuerpo puede interpretar el colágeno exógeno como una amenaza, desencadenando respuestas autoinmunes.
- Composición del suplemento: Algunos productos contienen aditivos, colorantes o conservantes que podrían ser dañinos para personas sensibles.
Además, es fundamental recordar que no todos los suplementos de colágeno son iguales. La calidad y pureza varían ampliamente entre marcas, lo que podría influir en sus efectos en el cuerpo.
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