Los que forman parte de nuestra dieta diaria son los que determinan la calidad de nuestra salud presente y futura. Es por este motivo que los especialistas de la salud recomiendan llevar a cabo una alimentación saludable, lejos de la comida chatarra y evitando los altos valores de grasas y azúcares.

Calcio y salud. Fuente: Freepik
Calcio y salud. Fuente: Freepik

Por lo general, son los alimentos de origen natural los más recomendados por las propiedades que ofrecen debido a su contenido de nutrientes, vitaminas, fibras, proteínas y minerales. Todos estos componentes son necesarios para que nuestro organismo funcione adecuadamente y se mantenga reforzado nuestro sistema inmunitario.

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Un alimento recomendado

Los expertos del Instituto Mayo Clinic destacan al calcio entre los minerales que nuestro cuerpo necesita. Afirman que se trata de un elemento importante para la salud ósea y correcto funcionamiento de los nervios, el corazón y los músculos. Y si bien existen suplementos de calcio, señalan que es a través de la alimentación la mejor manera de obtenerlo.

Calcio y salud. Fuente: Freepik
Calcio y salud. Fuente: Freepik

Entre los alimentos que aportan calcio al organismo por lo general se nombra a la leche, pero existe otro que es considerado como un superalimento, es de origen marino y puede ofrecernos hasta diez veces más de este mineral. Estamos hablando de las algas marinas, muy consumidas por nuestros ancestros pero que hace muy poco tiempo ha empezado a ser tenido en cuenta por quienes buscan mejorar sus salud desde la alimentación.

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Sobre las algas marinas, el experto en nutrición Kenneth Prange señala que se trata de un alimento con grandes beneficios para nuestra . Destaca que contiene hasta diez veces más de calcio que la leche, ofrece propiedades que ayudan a estabilizar la glucosa en sangre, purificar el sistema digestivo, reforzar nuestro sistema inmunitario y prevenir enfermedades.

Además, este alimento es rico en yodo por lo que es ideal para la tiroides y la salud en su totalidad. Colaboran en dietas para controlar el peso corporal y se encargan de absorber las toxinas que se acumulan en nuestro organismo para luego expulsarlas. Estamos ante un verdadero superalimento marino que merece ser tenido en cuenta.

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