Este martes 21 de mayo se conmemora el Día Internacional del Té, una jornada establecida en 2019 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Según la FAO, el objetivo de esta fecha es “celebrar el patrimonio cultural, las ventajas para la salud y la importancia económica” de esta bebida, que es la segunda más consumida en el mundo después del agua y cuenta con una historia de más de 5.000 años.
Este año, el Día Internacional del Té pone de relieve el papel esencial de las mujeres en la industria del té, con un enfoque en promover una producción sostenible que asegure que esta bebida continúe beneficiando a personas, culturas y el medio ambiente "del campo a la taza" durante generaciones.
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La infusión obtenida de la planta Camellia sinensis no solo es una bebida placentera y culturalmente significativa, sino también una fuente de múltiples beneficios para la salud. A continuación, exploramos algunos de los principales beneficios que el té puede ofrecer.
¿Cuáles son los beneficios del té?
De acuerdo con el sitio de Incosalud estos son algunos de los benefición que el té tiene para ti:
Un Tesoro de Antioxidantes
El té es abundante en antioxidantes, especialmente polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos compuestos protegen las células y pueden disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Salud Cardiovascular
El consumo regular de té, particularmente el té verde, ha demostrado mejorar la salud cardiovascular. Investigaciones indican que el té puede reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo") y mejorar la función de los vasos sanguíneos, contribuyendo así a una mejor salud del corazón.
Control de Peso
Para quienes buscan mantener su peso bajo control, el té verde puede ser un aliado eficaz. Este tipo de té ha sido relacionado con un aumento en la quema de grasas y una mejora en el metabolismo, facilitando así la gestión del peso de manera natural.
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Mejora Digestiva
El té también puede favorecer la digestión. Variedades como el té de jengibre poseen propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar el malestar estomacal y mejorar la digestión, haciéndote sentir más cómodo después de las comidas.
Propiedades Antiinflamatorias
Los tés herbales, como el de manzanilla y el de cúrcuma, son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Estos tés pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, aliviando condiciones inflamatorias crónicas y mejorando la salud en general.
Función Cerebral
La cafeína y la L-teanina presentes en el té pueden mejorar la función cerebral. Estos compuestos aumentan la alerta y el enfoque, mientras proporcionan un efecto calmante, lo que puede mejorar el rendimiento cognitivo y reducir el estrés.
Reducción del Riesgo de Cáncer
Algunos estudios sugieren que los antioxidantes en el té pueden ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer. Aunque se requiere más investigación, los resultados preliminares son prometedores y destacan otro posible beneficio del té.
Salud Dental
El té contiene fluoruro y tiene propiedades antibacterianas que pueden reducir las bacterias en la boca. Esto no solo mejora la salud dental sino que también ayuda a prevenir caries y enfermedades de las encías.
Hidratación y Reducción del Estrés
A pesar de su contenido de cafeína, el té contribuye a la hidratación del cuerpo y puede ser una alternativa saludable a las bebidas azucaradas. Además, la L-teanina en el té ayuda a reducir el estrés y promueve una sensación de relajación, haciendo del té una bebida ideal para momentos de descanso.
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