La manzanilla, es conocida como una planta medicinal en México, gracias a sus propiedades terapéuticas.
Aunque se cree originaria de Europa, según el Poder del Consumidor, su presencia en México y América del Norte es notable.
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Esta planta prospera en áreas con abundante vegetación y también se desarrolla en terrenos secos y elevados, típicamente entre 1,200 y 2,000 metros sobre el nivel del mar. Su capacidad de adaptación se extiende a ambientes áridos y arenosos de montañas, además de ser cultivada en entornos de jardín.
Se encuentra fácilmente disponible en mercados en su forma natural o seca, y también se comercializa en bolsitas de té, extractos para remedios caseros, gotas, cosméticos y diversas presentaciones. Esta versatilidad contribuye a su utilización extendida en aplicaciones terapéuticas y medicinales, consolidándola como un recurso natural de importancia indiscutible.
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La manzanilla es reconocida por su bajo contenido calórico, lo cual la hace ideal para evitar el aumento de peso, siendo apta para individuos con obesidad o enfermedades crónicas. Además, contiene cantidades menores de minerales como calcio, magnesio, potasio, fósforo y vitaminas del complejo B, específicamente B1 y B2.
Debido a sus propiedades curativas, la manzanilla actúa como un efectivo calmante.
Según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, la parte más valorada de esta planta es su flor, conocida por sus infusiones que ayudan a reducir diversas molestias, incluyendo dolores estomacales vinculados a infecciones, ansiedad, estrés, indigestión y la limpieza de impurezas en la piel.
Asimismo, está asociada al cuidado gastrointestinal y al tratamiento de afecciones como úlceras gástricas y gastritis, gracias a sus propiedades antiinflamatorias. También, se destaca por su capacidad de aliviar síntomas de resfriados y gripe, reducir la inflamación intestinal y asistir en trastornos digestivos, así como en condiciones relacionadas con las vías urinarias y dolores menstruales.
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