El furor por “Barbie, la película” continúa y miles de personas han aprovechado para innovar en diferentes cosas.
Por medio de Instagram, un restaurante de la Ciudad de México preparó el famoso chile en nogada con temática de la famosa muñeca.
Se trata de Roldán 37, un restaurante de comida mexicana de autor que tiene su matriz en el Centro Histórico y otra sucursal en la colonia Roma, con chiles rellenos entre sus platillos protagonistas.
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En publicaciones realizadas en las redes sociales del restaurante explicó que el tono se adquiere con el uso del piñón y un toque de betabel en la nogada, además de ir acompañado de diamantina comestible y una rosa.
Por medio de Facebook, la taquería “Los Parados” compartió un video, donde se aprecia cómo es elaborado el taco con todo y tortilla rosa.
En la grabación, se aprecia cómo es llevado el taco a los comensales, quienes quedan sorprendidos ante el color de la tortilla.
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Las tortillas rosas son el resultado de la mezcla entre la tradicional masa de maíz y el betabel licuado. El peculiar ingrediente le otorga el color rosa.
Aunado a ello, una vez que la masa está perfectamente integrada, se da forma a las tortillas en una máquina especializada.
aosr