En esta cena navideña aparte del pavo, los romeritos, el bacalao, el spaghetti y otros alimentos típicos de estas festividades, no pueden faltar algunos postres como la gelatina, la ensalada de manzana, y el famoso panettone.
Durante las fechas decembrinas, las calorías y el azúcar son uno de los protagonistas principales en este mes, ya que sin los dulces, el ponche, los tamales, entre otros no se podrían llevar a cabo las posadas y la cena de Navidad y Año Nuevo. Es por ello que la mayoría de los mexicanos suelen subir de peso durante el maratón Guadalupe-Reyes.
De acuerdo con un artículo publicado en la página web “Cuídate Plus”, Luis Frechoso, presidente del Colegio de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias recomendó “reducir el consumo de dulces, tanto en esta época como en cualquier otro día del año, y mejor añadir cualquier otro nutriente que beneficie la salud.”
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El panettone es un famoso pan dulce de origen italiano, el cual se asocia con la Navidad.
Este postre está relleno con pasas, frutos secos o chocolate. Tiene forma de media esfera y su masa se elabora con harina, levadura, huevos, mantequilla y azúcar.
De acuerdo con la página “cuídate plus” este delicioso pan dulce navideño cuenta con 374 calorías por cada 100 gramos.
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A pesar de ser uno de los postres tradicionales durante la época decembrina no es tan fácil que lo vendan en cualquier sitio, por eso aquí te dejamos donde puedes encontrarlo.
En esta panadería artesanal ubicada en Colima 179, en la colonia Roma, CDMX, podrás encontrar esta temporada navideña el famoso panettone.
Este es otro de los lugares donde podrás encontrar el panettone, el cual te enamoraras de la receta y preparación del chef Huerik Palos. Se encuentra ubicada en Petrarca 258, Polanco, en la alcaldía Miguel Hidalgo, en la CDMX.
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