El té de laurel ha ganado popularidad como una alternativa saludable y beneficiosa dentro del mundo de las infusiones. Con un sabor distintivo y menos dulce que las opciones más tradicionales como el té negro o verde, esta bebida se destaca no solo por su versatilidad en la cocina, sino también por sus propiedades medicinales. Originario de las regiones mediterráneas y de América del Norte y Central, el laurel ha sido valorado durante siglos en la medicina tradicional por sus múltiples beneficios.
Entre las ventajas más notables del té de laurel se encuentra su capacidad para reforzar el sistema inmunológico, según el Ministerio de Agricultura de España. Gracias a su alto contenido de vitamina C, esta infusión estimula la acción de las células inmunitarias, como las "Natural Killer", esenciales para combatir infecciones virales y bacterianas.
Leer también: ¿Qué pasa si tomo el té de laurel en ayunas?
Otro de los beneficios clave del laurel es su capacidad para promover un sistema digestivo saludable. Tradicionalmente, se ha utilizado para aliviar problemas como la flatulencia, la hinchazón abdominal y otros malestares estomacales. Además, sus componentes como el cineol y el eugenol no solo mejoran la digestión, sino que también contribuyen a la reducción de los niveles de colesterol, favoreciendo la salud cardiovascular.
En el caso de las personas con diabetes tipo 2, el té de laurel puede ser un complemento útil para regular los niveles de glucosa en sangre. Su capacidad para mejorar la circulación y mantener un equilibrio saludable en el cuerpo lo convierte en una opción natural para manejar estas condiciones de manera complementaria a los tratamientos médicos.
Leer también: Conoce el té que aporta una gran cantidad de hierro y que ayuda a disminuir los gases
El laurel es reconocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estas características no solo ayudan a combatir la inflamación en las articulaciones y otras partes del cuerpo, sino que también protegen las células contra el daño oxidativo causado por los radicales libres. Esto contribuye al bienestar general y previene el envejecimiento prematuro de los tejidos.
Además, en la medicina tradicional mexicana, el laurel ha sido utilizado para tratar diversos malestares, desde dolores estomacales hasta problemas respiratorios, lo que refleja su valor cultural y terapéutico en distintas regiones del mundo.
Hacer té de laurel en casa es sencillo y requiere pocos ingredientes. Para prepararlo, necesitas hojas secas de laurel y agua. Una vez que las hojas estén listas, hierve agua y agrega las hojas secas, dejándolas hervir a fuego bajo durante 10-15 minutos. Tras el hervor, deja reposar el té por 5 minutos adicionales, cuélalo y sírvelo caliente. Puedes añadir miel o jugo de limón para darle un toque extra de sabor.