Entrevistamos al chef Virgilio Martínez quien en este momento tiene el restaurante número uno en el mundo de acuerdo a The 50 Best Restaurant's
El cocinero mexicano Édgar Núñez estará presente en uno de los congresos gastronómicos más importantes de la industria exponiendo
Así fue comer alrededor de los mejores chefs del mundo en Mérida, Yucatán, frente a las ruinas más alucinantes del mundo Maya
El peruano Virgilio Martínez recopila 600 documentos que retratan paisajes, anécdotas, ingredientes, y técnicas en un libro editado por Phaidon
El famoso chef peruano está próximo a presentar su tercer libro con 600 recetas gastronómicas de diferentes partes de Latinoamérica, incluyendo a México
Si no podemos ir a Perú a disfrutar de una cena en Central, Perú y Virgilio Martínez se acercan a nosotros a manera de hamburguesa