Para aprender de vino hay que estudiarlo constantemente, y qué mejor que lograr este objetivo con un buen libro bajo el brazo
Menú13/12/2024
Bodegas Cetto estrena documental “Agricultores de Corazón” producido por National Geographic
A lo largo de sus 96 años en México, L.A. Cetto se ha consolidado como una empresa innovadora y referente en la vitivinicultura mexicana
Menú12/12/2024
Entrevista con Frank Cornelissen: El vino a las faldas del volcán Etna, en Sicilia, Italia
La filosofía de este vinicultor belga se basa en el minimalismo, la calidad y un buen terruño en el valle del monte siciliano
La uva es el común denominador del brandy, cognac, amagnac, vermouth y pisco, entre otros.
Este nombramiento representa un nuevo y emocionante capítulo en la historia de la ASM, consolidando su compromiso con la excelencia profesional, el impulso a la formación de sommeliers mexicanos y la constante evolución del gremio
Menú03/12/2024
Desde Tierras Potosinas I
En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre San Luis Potosí y su emocionante escena de vinos
La uva Godello de El Bierzo da vida a vinos blancos profundamente aromáticos, afrutados y con excelente estructura en boca
Yolanda Cepeda Echavarría, Secretaria de Turismo de San Luis Potosí, habla de lo que representa para el estado haber sido sede de la octava edición de la México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Estos son los resultados de la cata a ciegas del certamen México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Este año, la México Selection by Concours Mondial de Bruxelles recibió 841 muestras de vinos y destilados, que fueron rigurosamente evaluadas durante tres intensos días de cata