En distintas partes del mundo, la Semana Santa es considerada como una expresión religiosa, cultural y turística; muchos destinos son famosos por brindar experiencias únicas en esta temporada
En Semana Santa, la ciudad de Antigua, Guatemala, crea un arte que muere con el paso de las procesiones
Jacobo y María Ángeles buscan que su taller de alebrijes, ubicado en San Martin Tilcajate, sea un semillero de artesanos; enseñan a jóvenes a aprender a valorar el copal, árbol del que se obtiene la madera y la resina que se usa para crear a las extrañas criaturas
Se necesitaron alrededor de ocho kilómetros de cable para conectar cerca de 50 mil luces LED que sirvieron para iluminar el árbol, de más de 90 años y casi 29 metros de altura
Como ocurre desde hace 141 años, habitantes de este municipio mexiquense salen a las calles con las candelas encendidas para iluminar el camino de quienes han muerto y no recuerdan el camino a casa
El sabor más mexicano
Nuestro país cuenta con gran diversidad de nopales, ya sea silvestres o cultivados, ingrediente versátil de gran uso en la culinaria nacional
Temporada de nogada
Oficialmente ha dado inicio la temporada de los chiles en nogada, este clásico platillo que año con año deleita los paladares mexicanos
Manjar tricolor
El afamado chile en nogada es un plato de temporada que se sirve de julio a septiembre y es en agosto, el tiempo preciso para degustarlo
Tradicional chile en nogada
Ya comenzó esta rica temporada, vete al mercado y encuentra los ingredientes frescos para preparar estos ricos chiles
Los sabores humeantes
En julio se lanza la convocatoria al diplomado de Cocina tradicional totonaca, que impartirán Las Mujeres del Humo