tamales

Se estima que en México existen alrededor de 500 tipos de tamales y Jalisco es un buen respresentante de esta preparación

Pese al Covid, la cocinera mazateca Emma Méndez todavía elabora este tesoro gastronómico; dejará de vender más de mil tamales en el Día de la Candelaria

Disfruta el día de la Candelaria preparando tus propios tamales bajo las instrucciones de uno de los grandes de la cocina nacional

Negocio familiar innova y ofrece sabores como alitas, Baby Yoda y Selena

"Remontemos la fiesta de la Candelaria y la reunión de los tamalitos, evitémosla para no tener otro pico en 15 días”, señaló la secretaria de Salud de la Ciudad de México

De dulce, saldados, exótico, en hoja de maíz u hoja de plátano. En estos lugares encontrarás los tamales que gustes y mandes

Ya viene el Festival del Tamal y el Atole, tú decides si asistes con una permanencia de una hora o haces la experiencia en modo online

El mamey o zapote colorado es una fruta dulce con un color increíble, su pulpa es muy popular entre la gastronomía mexicana y se utiliza en licuados, helados, dulces, en tartas y muchas otras preparaciones. Sin embargo se desaprovecha el hueso que cuenta con propiedades antioxidantes

Si te tocaron los tamales para este Día de la Candelaria, esta receta puede ser más que útil para ti

¿Te salió la bendición/muñeco en la rosca? y ahora tienes que pagar los tamales el 2 de febrero, no te preocupes. Te mostramos una receta sencilla para preparar los mejores tamales de piña. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir, además de económicos