Sala Plus Gastronomía

Guanajuato tiene una gran riqueza vitivinícola que debemos conocer

Hace unos días se proclamó la lista a los mejores restaurantes de Latinoamérica, en el caso de México, fue galardonado con 19 posiciones dentro de los 100 mejores del continente con Pujol de Enrique Olvera a la cabeza. La restauración en México es amplia, fuera de dicha lista, hay lugares que vale la pena visitar

El mindfulness al alcance de las manos, personaliza la vajilla de tu casa o restaurante

La creatividad de los cocineros no para. Antes de que termine el año, date una vuelta por estos restaurantes y disfruta de la joven escena gastronómica

Si te aficiona conocer de vino, estos son los básicos que debes tener para empezar en cuanto a etiquetas y gadgets

Otoño se presta para la comida de apapacho, esta es nuestra selección de platos de comfort food favoritos que nos abrazan en este temporada de frío otoñal

Según la creencia ancestral, esta especie de “torta de masa” rellena de carne de puerco permite que los espíritus bajen en esta época del año y obtengan la “gracia” de los alimentos

Esta tapatía tiene el poder de reunir a la gente alrededor de una mesa gracias a su canto y la pasta que prepara al momento

Estamos a unos días de la gran final gastronómica en la que conoceremos quién es el nuevo talento joven del mundo. México tiene un lugar asegurado, conoce el plato que busca el primer lugar en este certamen