La sal es un ingrediente básico en nuestras comidas, no obstante, el exceso en nuestros alimentos los vuelve menos apetitosos y podrían comprometer nuestra salud. Por ello, te decimos cómo arreglar tus preparaciones si se te fue la mano con el salero
La sal marina es un condimento que brinda un interesante sabor a los platillos, además gracias a su origen libre de conservadores y aditivos resulta una alternativa menos dañina que la sal convencional
La sal más pura tiene mayores beneficios por su contenido de minerales
Suele ser rápida y económica pero también puede dañar la salud
El consumo de alimentos más saludables, como frutos secos y semillas, leche y granos enteros fue en promedio demasiado bajo en el mundo, con demasiada ingesta de bebidas azucaradas, carne procesada y sal
Un estudio publicado hoy concluye que la civilización maya no solo producía y almacenaba sal hace más de mil años, sino que la usaba como elemento de intercambio para proveerse de otros productos
En la comunidad de Xtampú, Yucatán, los pobladores han retomado la tradición de extraer sal rosada de las charcas
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No es necesario dejar de comer alimentos con sal, simplemente reducir su frecuencia de consumo
El tratamiento de sal tiene grandes beneficios para las enfermedades respiratorias