![Prepara un lunch rico y saludable con arroz, piña y pescado](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/6Y7W42VE2ZHYDIKBVEONUZ7B4Y.jpg?auth=e82a3fe31ca972b8064be1fd72225a47ce8f48f6f40333692a99486c3c8d18f9&width=470&height=363&smart=true)
![Prepara un lunch rico y saludable con arroz, piña y pescado](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/6Y7W42VE2ZHYDIKBVEONUZ7B4Y.jpg?auth=e82a3fe31ca972b8064be1fd72225a47ce8f48f6f40333692a99486c3c8d18f9&width=470&height=363&smart=true)
![Prepara arroz caldoso con mariscos](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/SH7RY7RJVRARXHASKSW2ZCQM4U.jpg?auth=ab967d39d3594ee7c2d01c16bc4fb0c551b46a5ea24b510f0adef5bd3886884e&width=470&height=363&smart=true)
Menú07/07/2022
Prepara arroz caldoso con mariscos
Alejandro Cuatepotzo nos comparte una receta de su nuevo restaurante Alesia, un lugar dedicado a la cocina del Mediterráneo
![Prepara un risotto al estilo de Aquiles Chávez para las fiestas navideñas](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/UTDZWJG7AVCR5CSMXHMRF6AES4.jpg?auth=eac8abe639d32ee8be6a506a19e7e107b90d94dae811cab373ae2ba4725c2546&width=470&height=363&smart=true)
Aprovecha las bondades del arroz y crea una receta única para estos días de fiesta, te encantará su cremosidad y sabor
![Conoce una de las recetas más emblemáticas del sur de la CDMX](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/2XZ3V72Y5ZCIBDX3I5JA5CGTVQ.jpg?auth=7685ee8c684b2fdf4729eb95c9cd3184cc5d3a0d3068adebac22594333406888&width=470&height=363&smart=true)
Este restaurante de la colonia Portales se hizo famoso por su comida y por su ser el centro de reunión para los amantes del jazz mexicano, Alberto Aguilar, uno de sus fundadores, nos comparten una de las clásicas recetas de casa, el risotto de huitlacoche