Durante los festejos de Quintonil por su décimo aniversario, entrevistamos a Manu Buffara, una mujer que está inspirando a las nuevas generaciones
Conoce la trayectoria y el sentido de la cocina de la chef Manu Buffara
Conoce a los cuatro mexicanos que la rompieron con este reconocimiento de la industria
La maestría de dos grandes cocineros se unió para una cena de celebración
Pujol y Quintonil entraron al top 10 de los mejores restaurantes del The World’s 50 Best 2022, entérate cuánto cuesta su menú degustación
Dos restaurantes mexicanos están dentro de lso 10 mejores de la lista internacional 50 Best, y no solo eso, obtuvieron otros reconocimientos durante la celebración realizada en Londres
El chef francés Julién Royer fue el invitado de la sexta entrega de las cenas conmemorativas del décimo aniversario de Quintonil
Uno de los mejores restaurantes de México y el mundo festeja 10 años con invitados de talla internacional
19 restaurantes mexicanos dentro de la lista de los Latin America's 50 Best Restaurants 2021
La lista más famosa reconoció a los mejores restaurantes de América Latina y estos fueron los galardonados
Aunque René Redzepi quedó en la cima de esta afamada lista, dos mexicanos pudieron colarse nuevamente a The World's 50 Best Restaurants 2021