Zoyla López Pérez, de 55 años, es una productora de quesos 100% orgánicos en Reyes Etla, Oaxaca; encabeza la Cremería Dany y por tres generaciones su familia se ha dedicado a convertir la leche de vaca en el amado queso y quesillo oaxaqueño
Las regulaciones de seguridad alimentaria buscan proteger a los consumidores de enfermedades causadas por el manejo incorrecto de los alimentos o su baja calidad
El expresidente de México, Vicente Fox, aseguró que la dependencia está destruyendo los empleos ante la suspensión inmediata de la comercialización de los quesos
La Cámara Nacional de Industriales de la Leche defiende que los señalamientos de Profeco y SE se refieren a imprecisiones o errores en la información comercial de la etiqueta
La Secretaría de Economía aclaró este miércoles que solo son 23 presentaciones de queso que no podrán comercializarse
Una marca de 'queso crema' generó el debate entre usuarios de redes sociales que son "intolerantes a la lactosa" y los que sufrieron porque no habrá pan de muerto relleno
El presidente del organismo dijo que la suspensión es producto de un ejercicio infundado que daña la reputación de las empresas, esto al desvirtuar información y proporcionar datos inexactos de manera irresponsable
Ya se corrigió etiquetado, responde Danone a Profeco tras prohibición de venta de sus productos
Danone resaltó que la solicitud de inmovilización de producto es extemporánea, debido a que la información en las etiquetas de los productos señalados ya fue modificada
Profeco responde a empresarios; “suspender venta de quesos, decisión histórica de aplicación de la ley”
Este martes, la Secretaría de Economía y la Profeco, sin detallar qué tipo de quesos, dijeron que no podrán vender las marcas: Fud, Nochebuena, Zwan, Caperucita, Lala, Philadelphia, entre otras, y dos tipos de yogurts