![La cocina de Oaxaca traspasa fronteras](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/ZVCDI767AJHMNICA3AH6YD4EU4.jpg?auth=4bb45086098a72e3b51e95979a663b07b8588f299d197f7bfbaa51c52fee5a7b&width=470&height=363)
Tres años después de su publicación, el libro Cocina de Oaxaca de Alejandro Ruíz llega a lectores angloparlantes bajo el título The Food of Oaxaca. Recipes and Stories from Mexico’s Culinary Capital con un nuevo prólogo escrito por Enrique Olvera y una portada renovada que evoca el vibrante folklore de este célebre destino gastronómico mexicano