mixología

Esto es lo que veremos en el futuro cercano de la mixología. Platicamos con Ara Carvallo, fundadora de Barra México, esto fue lo que nos dijo

El ron es una bebida destilada que se obtiene del jugo o la melaza de la caña de azúcar, con presencia mundial y todo un culto alrededor de él

Mica Rosseau se inspira en el sake mexicano para crear dos drinks ideales para decirle adiós a las Olimpiadas

Del 26 al 30 de agosto, Barra México estará en San Miguel de Allende con lo mejor de la industria. Grandes ponencias, mixólogos y tendencias estarán en el mismo lugar

La mixóloga Claudia Cabrera te enseña a preparar cocteles con vermouth, una bebida que se suele disfrutar como aperitivo o digestivo

El encuentro de los profesionales de la barra se realizará de 11 al 13 de junio en Ensenada y Tijuana

Continúa disfrutando de los días soleados con unos ricos cocteles

Muchas de las claves acerca de tragos fueron revelados por algunos mixólogos estadounidenses en una serie de talleres y conferencias

Este drink es sencillo y muy refrescante, necesitarás ginebra y pocos ingredientes

From East Coast to West Coast, reunió en una misma barra a los mejores cócteles de Attaboy, Broken Shaker, Cure, Dante, Dead Rabbit, Employees Only, Sweet Liberty y The NoMad