![Cómo es la ceremonia del desahogo de mezcal en la isla de Yunuén](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/PQODTVUGPJGH3MCIWUNIS6AGX4.jpeg?auth=5ae2adf8a3f8bbbe28bf15389de49bc1595a2a06c13d7893808c7bab10d06ad4&smart=true&width=470&height=363)
En Yunuén, una de las islas del lago de Pátzcuaro, se realiza una ceremonia basada en una leyenda purépecha. Habrá música, danza y gastronomía tradicional
En Yunuén, una de las islas del lago de Pátzcuaro, se realiza una ceremonia basada en una leyenda purépecha. Habrá música, danza y gastronomía tradicional
El 20 de octubre es el día del mezcal. Para festejarlo te presentamos algunos datos que quizás no conocías sobre este destilado
En la segunda edición del Festival del Mezcal Guerrerense participan 27 marcas, procedentes de las ocho regiones del estado
Regularmente los productores de mezcal requieren una certificación que asegure la calidad de la bebida
Maestros mezcaleros de la comunidad guerrerense no sólo elaboran la bebida como forma de vida, sino para preservar sus saberes ancestrales
No te pierdas el evento que reúne a productoras y apasionados del mezcal tradicional
Te decimos cuándo y dónde se llevará a cabo este delicioso evento
Los productores no solo enfrentan falta de infraestructura y comercialización, también los acecha el crimen organizado; padecen robos, extorsiones y amenazas del narco
Matatlán.— Estuvieron ahí. Vieron madurar los agaves y crecer la desgracia con la esperanza en los días mejores. Su primer acto alquimista fue transformar la pérdida en impulso en ese líquido cristalino llamado mezcal tradicional.