Menú04/03/2017
Maridaje Somontano
D.O. Somontano y CESSA Universidad sostuvieron un concurso de maridaje entre estudiantes
Menú18/02/2017
El maridaje perfecto
Ya quedaron atrás las estrictas reglas para maridar un vino. Ahora, la mejor combinación es una decisión personal que involucra los sentidos.
No te quiebres la cabeza buscando con qué acompañar tu cerveza. Tenemos una guía de los estilos más populares
Menú15/08/2016
Cervezas ideales para el calor
Para estos días de sol y comidas al aire libre, Guillermina Gutiérrez nos platica sobre sus estilos favoritos para esta temporada
Menú31/07/2016
Encuentra Italia un nuevo mundo
El chef Mario Magaña expone la riqueza de los sabores itálicos en sintonía con vinos de California y Nueva Zelanda
Menú18/04/2016
Rioja y México encuentran la armonía
La reconocida región vinícola de España propone deliciosos maridajes con las cocinas nacionales
Menú20/03/2016
Ensamble de regiones
Esta vinícola joven potosina es pionera en ensamblar diferentes regiones vitivinícolas de México y Argentina
Menú19/03/2016
Festival del Duero
La Europea tiene una fiesta vinícola dedicada a vinos españoles hasta el 31 de marzo
La industria de la vinificación de esta región ya supero la veda que sufrió durante el socialismo
Menú23/07/2015
Tequila y cítricos en la mesa
Maridar con destilados es complicado, pero no imposible, los chefs que han participado en el festival Sensaciones Cítricas lo han demostrado y van por su tercer año