Los búlgaros requieren cuidados especiales para darte el mejor kéfir posible, de lo contrario, podrían echarse a perder. Si quieres evitarlo, aquí te decimos cuáles son las señales de que tus búlgaros ya no sirven

Los búlgaros son microorganismos que fermentan la leche y favorecen la salud digestiva. Si quieres sacarles provecho, aquí te decimos cómo cultivarlos en casa y preparar tu propio yogurt