![S.P Young Chef Academy: Así fue el desenlace del concurso gastronómico en Milán](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/5BP6QAC45ZGVTGI3AS63AGHSCY.jpg?auth=6e6741f3ab695022292a3d735b510b2a0058ddc4725740da3e10dee9b1dc2b41&smart=true&width=370&height=267)
Este chef fue el ganador de la quinta entrega del concurso de S. Pellegrino, dedicado a los jóvenes talentos del mundo culinario
Este chef fue el ganador de la quinta entrega del concurso de S. Pellegrino, dedicado a los jóvenes talentos del mundo culinario
Fernando es un cocinero queretano que desde su infancia creció con usos y costumbres tlaxcaltecas, actualmente es una de las jóvenes promesas de la cocina nacional
Conoce a los nuevos talentos globales que están haciendo algo relevante en la industria gastronómica
Nos quedamos con hambre de más de su talento, un cocinero inquieto y apasionado del ingrediente; hoy 20 de octubre, día del chef, nos despedimos de él