![Bichópolis 2023: qué ver y probar en este festival de CDMX](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/CNCFRKLTHJGEDN5ADNZFHLQ5EM.jpg?auth=dbd455abc7aa90f6bf62d9159c67f685cbec5a8ea35432312378ebf5252ad567&smart=true&width=370&height=267)
Es el festival de insectos más grande CDMX. Habrá catas, talleres, artesanías y una gran oferta gastronómica
Es el festival de insectos más grande CDMX. Habrá catas, talleres, artesanías y una gran oferta gastronómica
César Aldaco Marín recrea con materiales de la naturaleza cientos de animales, con los que busca despertar conciencia sobre su importancia
El "Stanleycaris" perteneció a una rama antigua y extinta del árbol evolutivo de los artrópodos llamada Radiodonta, emparentada con estos animales
Matt Bertone, entomólogo especializado en arácnidos reveló que las arañas pueden proteger a los humanos
Los insectos también se comen, conoce los escamoles y otras delicias que están en temporada
Estos animales que a muchos nos provocan pánico son por lo general inofensivos y capaces de hazañas intelectuales de gran complejidad
Cada año, en Puebla, se disfruta la temporada de bichos que se comen
Investigadores señalan que los insectos tienen "una gran cantidad de nutrientes en un paquete realmente pequeño". Pese al rechazo, la humanidad los viene comiendo desde hace miles de años.
Los huevos de la hormiga tienen un alto valor nutricional, incluso mayor al de la carne de pollo o res
La crisopa de polilla jurásica imitó al liquen fósil Daohugouthallus para ocultarse de los depredadores