Los hongos tienen propiedades desinflamatorias, por ello es recomendable incluirlos en nuestra dieta
Valle de Bravo, considerado pueblo mágico, reunirá a más de 30 instituciones para este gran festival gastronómico.
Menú27/07/2016
Recetas de cocina de campo
Las recetas son de Rosario Gutiérrez Gutiérrez, quien las cocinó especialmente para Menú.
Menú27/07/2016
El reino de los hongos
Un prodigio de la humanidad es nuestra evolución gustativa y cultural para distinguir lo comestible de aquello que nos hace daño. Un ejemplo: el vasto mundo de los hongos