No siempre encontrar al niño en la rosca significaba ser el responsable de los tamales para la Candelaria, este pan circular, ha tenido varios propósitos desde el medioevo
Aunque tenga su jitomatito y chile, este platillo emblemático de la Navidad y la Cuaresma tiene raíces españolas y francesas, una gran receta que con el tiempo ha sufrido adaptaciones por gusto y por disponibilidad de ingredientes
Sabores de México: en busca del ingrediente secreto, es la nueva fuente de consulta para los amantes de la comida mexicana y para quienes quieran iniciarse en este arte
La salsa de soya a menudo es asociada con Japón, sin embargo, su origen se remonta a la antigua China, luego en el país del sol naciente fue popularizada, en Menú te platicamos
Los tacos son uno de los antojitos más representativos de México, y este miércoles celebran su día