![Mole de Calpan, finalista del concurso A qué sabe la Patria](https://cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/eluniversal/FRKTRCDFFRCNLNICVUCMM2SZTQ.jpg)
Esta receta es finalista en la categoría colectiva del concurso nacional A qué sabe la Patria, son cinco recetas en competencia, conócelas y vota por tu favorita
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Tienes hasta mañana 20 de junio para votar por tu receta favorita
Un estado que lo tiene todo. Su riqueza está en el aprovechamiento de las temporalidades, conócelo
La cocina de Tierra Caliente está en la sangre de la cocinera Victoria González Chávez, ella reproduce las enseñanzas aprendidas de casa en su restaurante La Tradición, en Pátzcuaro, Michoacán
Este estado del Bajío es famoso por sus dulces típicos
El encuentro se realizará este 1 de mayo en Teotitlán del Valle, Oaxaca
Una pérdida para la editorial gastronómica
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Norma Listman, Oswaldo Oliva, Diana Dávila, Elena Reygadas, Luis Arellano y Fabián von Hauske son los seis mexicanos emergentes que con sus propuestas están redefiniendo la industria gastronómica
Desde Valle de Guadalupe hasta Tijuana, estos son los 12 mejores restaurantes de la Baja