![Pega al frijol la sequía y también el bajo consumo](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/I7OJYYP2LZDMXAC7QRKVW3QJWA.jpg?auth=400bcb5f1eb5ebdf0b8083cd94a165c0172888e646f8ce5384993eeda6099869&smart=true&width=470&height=363)
Productores y vendedores señalan que la gente compra cada vez menos esta legumbre; inician una campaña para promoverla de nuevo en la dieta de todos los mexicanos
Productores y vendedores señalan que la gente compra cada vez menos esta legumbre; inician una campaña para promoverla de nuevo en la dieta de todos los mexicanos
Se seguirá trabajando en apoyar a los productores de la región en el consumo del frijol, ya que también se apoya en la mejora de la alimentación de los ciudadanos
Esta acción se contempla en el Plan Emergente Contra la Sequía que el gobernador Esteban Villegas Villarreal puso en marcha en la entidad
La producción para el ciclo de Primavera-Verano 2024 se espera que caiga 10% con respecto al 2023, con un monto previsto de 633 millones de toneladas métricas
Los precios de la canasta básica han ido subiendo y bajando en los últimos dos sexenios, compáralos tú mismo
La experta Mariana Valdés Moreno explicó que su ingesta aumentó con tendencias vegetarianas y veganas, además su producción no produce gases de invernadero
La Fiscalía inició una carpeta de investiugación por el asalto a una empresa agrícola
En Yucatán tienen un frijol muy especial. Se trata del frijol x´pelón (espelón), una variedad maya que el chef Luis Ronzón de Ixi´im aprovecha en esta receta
Desde proteínas hasta vitaminas, estos son algunos de los beneficios que puedes obtener de las leguminosas