Este alimento contienen proteínas vegetales, fibra, hierro y ácido fólico
Productores y vendedores señalan que la gente compra cada vez menos esta legumbre; inician una campaña para promoverla de nuevo en la dieta de todos los mexicanos
Se seguirá trabajando en apoyar a los productores de la región en el consumo del frijol, ya que también se apoya en la mejora de la alimentación de los ciudadanos
Estados13/06/2024
Gobierno de Durango distribuirá mil toneladas de semillas de frijol pinto saltillo a agricultores de 6 municipios
Esta acción se contempla en el Plan Emergente Contra la Sequía que el gobernador Esteban Villegas Villarreal puso en marcha en la entidad
Cartera23/05/2024
Nuevamente caerá cosecha de frijol, por sequía y falta de semillas; importación subirá: GCMA
La producción para el ciclo de Primavera-Verano 2024 se espera que caiga 10% con respecto al 2023, con un monto previsto de 633 millones de toneladas métricas
Los precios de la canasta básica han ido subiendo y bajando en los últimos dos sexenios, compáralos tú mismo
Nación08/02/2024
Dile sí a los frijolitos: razones por las que debes incluir estas legumbres en tu dieta según la UNAM
La experta Mariana Valdés Moreno explicó que su ingesta aumentó con tendencias vegetarianas y veganas, además su producción no produce gases de invernadero
La Fiscalía inició una carpeta de investiugación por el asalto a una empresa agrícola
En Yucatán tienen un frijol muy especial. Se trata del frijol x´pelón (espelón), una variedad maya que el chef Luis Ronzón de Ixi´im aprovecha en esta receta