La lógica del turismo como vector de desarrollo ha quedado constatada con la aprobación del programa de trabajo de la OMT para los próximos dos años, y que define que los dos objetivos estratégicos en la agenda seguirán siendo el impulso a la competitividad
El extraordinario crecimiento del turismo está vinculado a un periodo de vacas flacas –2009 -2012– y un esfuerzo público y privado
Al paso del tiempo Los Cabos se ha distinguido por contar con altos estándares en la calidad de su oferta, lo que el mercado identifica y está dispuesto a pagar; es de sobra reconocido que la tarifa hotelera más alta de los destinos turísticos
Los turistas efectúan una parte significativa de su consumo en comida –se estima que en promedio un 25% de su gasto total— y que cada vez la riqueza culinaria se convierte no solo en una actividad complementaria, sino una de las razones de la decisión del destino de viajes”
Con frecuencia, el turismo es visto como una actividad económica menor y propia de países en vías de desarrollo; nada más alejado de la realidad
La actividad turística sigue padeciendo de infravaloración y consideración de que sucede por una suerte de generación espontánea