Su restaurante Cosme obtuvo el lugar 23 en la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants 2019
Daniela Soto-Innes and Enrique Olvera are the successful duo behind Cosme and Atla in New York
Mariatinto presenta su cosecha 2017, un caldo que potencializa cualquier platillo como los nacionales
Enrique Olvera, Andoni Aduriz, Grant Achatz, and other famous chefs will be part of the jury
Una mezcla el sabor de las costas mexicanas, peruanas y japonesas
El reconocido chef mexicano anunció la apertura de una tortillería en la Condesa
Enrique Olvera podría ser uno de tus maestros en este curso intensivo de tres días
Se confirma la nueva ubicación del del famoso restaurante en una legendaria calle de Nueva York
Enrique Olvera no para y busca más logros en que el 2018 sea igual de grandioso.
Platicamos con uno de los mejores chefs del mundo: Joan Roca, quien visitó México para hablar sobre biodiversidad y cocina