Expresar la personalidad de la uva no es problema pese a las condiciones de temperatura y lluvia. Un buen enólogo siempre sabrá resolver el problema
Menú20/07/2023
Lambrusco: un nuevo camino
Para quienes diariamente recorremos los caminos de la vid la palabra Lambrusco representa un mar de dudas y percepciones poco favorables en torno a la calidad en copa. Se preguntará entonces, querido lector, ¿qué hago aquí, al otro lado del mundo, celebrando a este singular vino espumoso italiano?
50 casas vitivinícolas de todo el mundo fueron premiadas en la quinta edición de esta lista dedicada a la enología y enoturismo
En una emotiva ceremonia, bodegas mexicanas y estadounidenses recibieron sus medallas y diplomas del Concours Mondial de Bruxelles celebrado en Croacia durante mayo de este año
Menú23/06/2023
Un renacimiento en Pessac-Léognan
Recorrer la bodega Château Haut-Bailly y adentrarse a su historia, es una experiencia obligada para entender la viticultura de Burdeos
Una región poco explorada en cuanto a vino se refiere
Menú20/05/2023
Mundial de vinos, México 2024
El próximo años México estará en la mira global al ser la siguiente sede del Concours Mondial de Bruxelles
Durante la última edición de Concours Mondial de Bruxelles, el gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo acompañado del secretario de turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel dieron la bienvenida desde Croacia a la siguiente edición del certamen enológico con sede en México para el 2024
Menú09/05/2023
Hidalgo en la copa
La tecnología, los avances en el estudio de la vid e incluso las buenas condiciones climáticas ayudan a que más puntos en la República Mexicana empiecen a producir vino… y de buena calidad.