Menú12/06/2016
Vinos al natural
El enólogo Louis-Antoine Luyt conversa sobre su filosofía de vinos sustentables y su reciente trabajo en Baja California, junto con el chef jair Téllez
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La sommelier Michelle Rodríguez se coronó como nueva embajadora de la D.O. Somontano
Carabal forma parte del grupo de bodegas de esa zona de España que buscan proyectar una imagen vinícola de calidad e identidad
Diana Nava, Yahaira Baro y Nicole Martain desarrollan el proyecto Entre Santos, la nueva propuesta alternativa de Bodegas de Santo Tomás
Desde hace casi cuarenta años, Castilla y León protegen a la verdejo, una cepa blanca de mucha frutalidad en boca
La bodega Santo Tomás es un ejemplo a seguir en Baja California. Su enóloga nos dice por qué