enología

En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre la consolidación de Bolivia como un destino enológico emergente

En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre la consolidación de Bolivia como un destino enológico emergente

Descorchar una etiqueta mexicana apoya directamente al desarrollo rural y social de las regiones vitivinícolas; constituye, en sí, un acto de sostenibilidad

Este nombramiento representa un nuevo y emocionante capítulo en la historia de la ASM, consolidando su compromiso con la excelencia profesional, el impulso a la formación de sommeliers mexicanos y la constante evolución del gremio

En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre San Luis Potosí y su emocionante escena de vinos

La uva Godello de El Bierzo da vida a vinos blancos profundamente aromáticos, afrutados y con excelente estructura en boca

Dos figuras de la industria vitivinícola fueron galardonadas por el impacto que su trayectoria ha tenido en la escena del vino en nuestro país

Nunca es demasiado temprano para empezar a planear las fiestas decembrinas y alguna que otra reunión, mucho menos si es con vino

En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre la Denominación de Origen Cebreros, una de las regiones más prometedoras y dinámicas en el panorama vitivinícola español

En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre el Spätzle, una de las joyas culinarias más apreciadas de Alemania