Festeja el Día del Maíz tomando estas bebidas tradicionales hechas con este ancestral ingrediente. Para refrescarte, quitarte la sed o incluso el hambre. Estas bebidas preparadas con maíz te sorprenderán
La Casa del Maíz, Cencalli, estará abierta al público a partir del 30 de septiembre de este año dentro del Molino del Rey, en el Complejo Cultural los Pinos
El maíz en México es un símbolo de identidad, pero también el protagonista de cientos de platillos deliciosos que se preparan con las diferentes especies que en Menú te contamos
El Festival Viva México en Xochimilco trajo grandes exponentes y charlas con el objetivo de dar visibilidad a la cocina tradicional, impulsar la economía local y difundir la riqueza gastronómica y cultural de nuestro país