Menú28/01/2022
Tamales que tal vez no conocías
Conviértete en un conocedor de tamales, te contamos sobre algunas de las variedades que se preparan y consumen en México
Haz un recorrido gastronómico por México a través de sus tamales
Cultura07/02/2021
La fe en el Niño Dios, tamales en crisis y ropa de remate, entre las fotos de la semana
Protesta contra la ignominia por el asesinato de la doctora Mariana en Chiapas, las preparaciones por el Día de la Candelaria y la reapertura de algunos negocios en la Ciudad de México, fueron algunos de los hechos más importantes capturados por los fotoperiodistas de EL UNIVERSAL durante en esta semana
Metrópoli05/02/2021
Falso sacerdote oficia misa en el Centro Histórico; niega existencia del coronavirus
La Arquidiócesis Primada de México difundió un comunicado en el que niega que el hombre que dio una misa el pasado Día de la Candelaria sea un sacerdote católico
Menú02/02/2021
5 atoles para acompañar tus tamales
No hay mejor combinación que un tamal con atole. Te compartimos 5 recetas de atoles sencillas y deliciosas para que disfrutes en casa
Metrópoli02/02/2021
"Día de la Candelaria será como un respiro", dice vendedora de tamales de Toluca ante crisis por el Covid-19
Olga Jaimes Garduño señala que forma parte de la tercera generación de mujeres que se especializó en la elaboración de este alimento prehispánico en la capital mexiquense
El 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria, el día en el que todos comemos tamales, pero sabes ¿cuál es el origen de esta celebración?
Comerciantes refieren que cierre de negocios y del Metro también los ha afectado
Metrópoli01/02/2021
Sheinbaum pide a capitalinos no salir a la calle ni hacer fiestas para celebrar Día de la Candelaria por Covid-19
La jefa de Gobierno destacó que en los últimos 10 días en la capital del país hay una reducción en las hospitalizaciones por coronavirus
Se estima que en México existen alrededor de 500 tipos de tamales y Jalisco es un buen respresentante de esta preparación