Esta asociación capacita e incorpora al ambiente laboral a personas con discapacidad intelectual o con síndrome de Down. Su platillo estrella es el de ate con queso que presentarán hoy al jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera

En el país existe una gran diversidad de tamales por cada región, pero el atole también tiene un lugar muy importante en la celebración de la Día de la Candelaria, puesto que forma parte de la dieta de los mexicanos