Contrario de lo que podríamos pensar en plena crisis sanitaria, hay alimentos que por su propia naturaleza no demandan ser lavados, pues al hacerlo es posible que propaguemos gérmenes, aunque hay otros que en cambio sí lo requieren y no basta con eso, sino que también se tienen que desinfectar

El desafío es grande por la multiplicidad de actores y variables que intervienen. Una articulación entre gobiernos, sector privado, sociedad y organismos internacionales va a ser determinante para garantizar que la comida siga llegando

En Iztapalapa la bella, encontramos una taquería que además de tacos de cabeza, pastor y asadero, ofrece trozos para los amantes de la carne