comida mexicana

El embajador de México en Washington participó en la inauguración de la taquería “El Apapacho”, del “gran chef oaxaqueño” Alam Méndez

Sorprende a todos con el mejor pozole blanco con la receta del afamado chef Aquiles

Uno de los platillos más queridos de México tiene un conteo de calorías particular. ¡Entérate por qué!

Taste Atlas nos recomienda un rinconcito en el sur de México para comer los mejores sopes del mundo. Te decimos cuál es y dónde se ubica

“Me siento en México”, expresó Josefa González Blanco Ortiz Mena

Para muchos mexicanos es raro pasar más de una semana sin comer un taco, según la costumbre y gusto de su región. En ocasión del día que celebra este platillo, compartimos formas de comer el taco en la CDMX del siglo XX. Texto: Raúl J. Fontecilla

La experta Mariana Valdés Moreno explicó que su ingesta aumentó con tendencias vegetarianas y veganas, además su producción no produce gases de invernadero

Deja de confundirte entre qué tipo de chile es seco o fresco con esta información para diferenciarlos

Los chefs Ana Casanova y Gunnar Jansen reivindican las recetas de bacalao en una gran cena en la Embajada Noruega en México

En estos lugares, los moles, adobos y pipianes son cosa seria. La garantía está en el uso de ingredientes regionales.