![Martha Soledad Gómez Atzin, orgullosamente cocinera tradicional totonaca](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/M2B2BWNO5JDGJO4SP52WUAGLXM.jpg?auth=424b2fad6d63b9efa64bf9e9ae47c31dddca14a1bbd67cfa54712455d59bc451&smart=true&width=370&height=267)
Lleva más de cuatro décadas haciendo magia con la materia prima que regala la naturaleza
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De norte a sur, las cocineras preservan el patrimonio alimentario de México
En Teotitlán del Valle, Oaxaca, se prepara este platillo que celebra al maíz
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Cocineras yaquis y purépechas cocinaron juntas un festín que unió a Sonora con Michoacán
Carmen "Titita" Ramírez Degollado cumple 45 años de servir comida tradicional mexicana en El Bajío
Todo sobre la tortilla, fundamento de la gastronomía mexicana
La capital oaxaqueña celebró su aniversario con el sabor de las ocho regiones oaxaqueñas reunidas en este gran evento
De febrero a noviembre el restaurante El Tajín preparará platillos de todas las regiones de México