Una de las actividades que se tuvieron dentro de Morelia en Boca con sede en Oaxaca, fue unir a las cocineras de dos estados que han llevado a la cocina mexicana fuera del país
Menú22/09/2022
Mux: el punto sagrado de la Roma
¿Será este restaurante un lugar más de cocina mexicana? Esta es nuestra experiencia en Mux
Menú20/09/2022
¿Cuántas calorías aporta un tlacoyo?
Los tlacoyos son un plato típico mexicano del centro del país. Son de origen prehispánico y a diferencia de lo que se suele pensar, este delicioso antojito tiene muchos beneficios nutricionales, son un alimento sustentable, económico y su versatilidad permite que sean parte de cualquier tiempo de comida y puedan montarse con distintos acompañamientos
Prepara esta receta fácil que te ayudará a conocer el lado dulce el pepino
Comer un tamal de vez en cuando no te hará ganar peso. Elige opciones saludables el resto del día y disfrútalo sin remordimiento
Hay de diferentes sabores, colores e ingredientes, pero ¿te has preguntado de dónde son y qué los caracteriza? Descúbrelo aquí
Los chiles rojos no solo le dan gran sabor a la comida, también tiene importantes propiedades
La gastronomía mexicana está de luto, pues al parecer no a todos les encanta nuestra cocina tradicional y aquellos antojitos que nos quitan el hambre y nos nutren el alma
Menú12/09/2022
¿Cuántas calorías tiene un tlacoyo?
Sopes, pambazos, pozole... ¿qué vas a preparar este 15 de septiembre?