
La historia del cacao y el chocolate
Desde el origen sagrado del cacao hasta la llegada de las grandes marcas que hoy dominan el mercado global, recorre la gloriosa historia de este fruto
Desde el origen sagrado del cacao hasta la llegada de las grandes marcas que hoy dominan el mercado global, recorre la gloriosa historia de este fruto
El chef y chocolatero mexicano nos cuenta cómo comparte su pasión por el chocolate en su proyecto homónimo
Los precios del cacao se incrementaron en más de 300% en este año
En este festival podrás disfrutar de pan de muerto relleno, café mexicano y chocolate tradicional calientito
De la mano de un par de expertos, conoce su historia y sus distintas variedades a través de catas
Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), existen 362 unidades económicas dedicadas a la elaboración de chocolate y productos derivados en México
Revisa por qué es importante cuidar este sentido y cómo inverviene este alimento para beneficiarlo
Esta deliciosa fusión ofrece una alternativa natural y efectiva para este problema
Comer chocolate puede tener grandes beneficios para mejorar la salud cerebral
Esta delicia, lejos de ser un enemigo de la salud, puede ser una herramienta valiosa en la búsqueda de una vida más saludable