Estamos seguros que has probado por lo menos una de estas salsas a lo largo de tu vida, y hoy conocerás un poco más de ellas
La chef Zahie Téllez nos comparte una deliciosa receta que te hará quedar muy bien con tu familia
La inflamación intestinal es señal de algunas enfermedades como la colitis, aunque muchos temen a empeorar los síntomas al comer picante en realidad este alimento puede ser beneficioso para la salud
Los alimentos procesados, ácidos, bebidas carbonatadas o el café, favorecen la gastritis
Este ingrediente tradicional mexicano cambia de nombre si se deshidrata ¿sabías que el chipotle es un chile jalapeño seco?
The beverage is inspired by a recipe from the 1920s created by the Reyes family, and the liquor's name is a tribute to the family that created it
Óscar tiene un restaurante de comida mexicana en Asia. Los clientes esperan hasta una hora por una orden de tacos. En “El Sabroso” ofrecen también burritos, quesadillas, nachos y elotes. “La gente de Taiwán está fascinada con algo tan simple para nosotros”
Menú28/01/2018
#Recetas Chipotle, magia y sabor
Esta variedad de chile, tan común en la cocina mexicana, tenía el nombre náhuatl de xipoctli, que significa chile ahumado.
Menú27/06/2017
De polo a polo: el chile en América
Te presentamos una lista de algunos chiles emblemáticos del continente americano
Su variedad de colores es tan extensa como sus sabores particulares que muchas veces representan a las gastronomías locales