![Cómo reconocer un chile poblano auténtico y evitar los chiles piratas](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/LIIU6P63FJGW7GN4LQT55V3KAY.jpg?auth=900c5f8005ba31a1104dcb4a450a8f77311a3294fc26efe227393b3b27be0d44&smart=true&width=370&height=267)
No te dejes engañar por la versión pirata de los chiles poblanos, aprende a distinguirlos
No te dejes engañar por la versión pirata de los chiles poblanos, aprende a distinguirlos
Ya llegó el tiempo de la granada, el chile poblano, la manzana panochera y el durazno criollo. Disfruta en la CDMX esta delicia barroca llamado chile en nogada
Capeado o sin capear, con relleno clásico o vegetariano, con o sin maridaje... no pierdas la oportunidad de escaparte a Puebla y comer uno de los platillos legendario de la ciudad de los ángeles y la Talavera
Los chiles mexicanos son además de sabrosos, estéticos, sus colores y formas caben en el mundo del arte
Si quieres ser parte del #LunesSinCarne o simplemente quieres una opción deliciosa, mexicana y sin lácteos, prepara este tradicional guisado con un giro vegano
Nos dimos a la tarea de experimentar diferentes maridajes, con lo cual darle la vuelta a la experiencia tan esperada de la temporada
¿Chile en nogada tabasqueño? Sí, sabe a la tierra de la chef Gabriela Ruíz, pero sin perder la cordura