![¿Por qué el limón cuece el pescado?](https://www.eluniversal.com.mx/resizer/v2/XQZRX5CW6BFEHD2TY2CMP2SIYU.jpg?auth=bd8d18a21e76e9ffeea01d0ac621cf3fd15a48f41440a45b0f77838f6854a4c9&smart=true&width=470&height=363)
¿Por qué el limón cuece el pescado?
El limón además de darle un grado de acidez a la comida, es una técnica de conservación
El limón además de darle un grado de acidez a la comida, es una técnica de conservación
Este ceviche te hará sentir como si estuvieras en la playa
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El ceviche o cebiche peruano se caracteriza por el uso de la famosa leche de tigre
Con motivo de los Juegos Panamericanos Lima 2019, que están por terminar, te contamos de las delicias de la gastronomía peruana
Los chefs Yerika Muñoz y Jonathan Félix ofrecen una experiencia culinaria que entremezcla las exquisitas expresiones de dos culturas, con el toque festivo del pisco y el tequila
Cuando vayas al mercado obtén los más frescos apoyándote en tus sentidos y escógelos sin miedo, ¿a quién no le gusta disfrutar de una buena mojarra al ajillo ?
Hay vegetarianos que se abstienen, incluso, de comer productos proveniente del mar; para ellos también hay opciones
Prepáralo al pastor, con mango o para botanear
Ella Canta abre sus puertas este 15 de septiembre.